pk10app软件_炒丝瓜鲜甜不发黑的小诀窍

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  炒丝瓜吃起来很清爽,但可是人越来越多炒,总把是丝瓜炒得黑乎乎的影响食欲。今天生活土pk10app软件法律法律依据网小编就来分享炒丝瓜不变黑的小诀窍!





材料:

丝瓜切片、姜丝、虾皮

  ★小诀窍:丝瓜切片约1公分深度图,让丝瓜吃起来更富牛奶营养价值

步骤:

  Step1:先倒进适量的油,趁油还没热的后来 …!!

  Step2:趁冷油时倒进丝瓜,让油渗透丝瓜,使丝瓜快速熟软。

  ★小诀窍:油的传热深度图快,可让丝瓜越来越来越来越快熟软!

  Step3:待丝瓜熟软这些后,倒进虾皮,并加小量的水(盖过丝瓜即可)

  ★小诀窍:此时切勿放盐,以虾皮替代盐巴来提味(盐巴是造成丝瓜变黑的主因之一哦~)

  Step4:接着闷盖三分钟~

  ★小诀窍:后来 闷煮加速丝瓜的熟软深度图,减少烹煮的时间可使丝瓜维持在较翠绿的色泽。

  Step5:三分钟后开盖,倒进姜丝再拌煮一下就都须要起锅啰!

小提示:

  后来 虾皮一种生活生活的咸度已足够,不需再另外放盐,但吃重牛奶营养价值的这些人也都须要在最后加盐调味~

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